2023年4月19日下午，洪山区人民政府戴意涛副区长深入武汉理工大学马房山校区幼儿园东园开展食品安全“两个责任”督导工作，区教育局胡局长、区市场监督管理局刘局长等相关负责人陪同检查。

戴区长一行深入幼儿园食堂，实地查看落实食品安全“两个责任”公示牌设置，餐厨卫生、食品安全“日管控、周排查、月调度”台账记录等情况，详细了解食品加工过程风险点及进货渠道、食品留样、食品安全教育和食品安全管理员责任落实等内容，对幼儿园的食品安全工作给予了肯定。

戴区长强调，食品安全工作要坚持预防为主、日常监管、部门联合、督查落实的工作原则；要加强食品安全管理人员的培训，不断提高员工食品安全意识；要建立常态化的检查机制，落实企业负责人月调度、食品安全总监周排查、食品安全员日管控管理职责；做到动态监控、随机抽查。

在各级领导及相关部门的关心指导下，马区幼儿园将进一步夯实食品安全工作细节，严格落实食品安全管理和培训制度，不断提升幼儿园食品安全工作的科学化、制度化、规范化、标准化、精细化管理水平，为全园幼儿的饮食安全保驾护航。

（撰稿：邢又丹，审核：刘冬梅，肖静）